Jeszcze do niedawna przy każdej ulicy stał jakiś niewielki sklep spożywczy, a także inne punkty, oferujące przeróżne produkty. Dzisiaj takich niewielkich prywatnych sklepików jest coraz mniej. Jest to spowodowane wielką konkurencją na rynku, na którym największą szansę na przetrwanie mają sklepy wielkopowierzchniowe, markety i dyskonty. Czy jednak kupowanie w supermarketach jest lepsze niż wybieranie małych sklepików, które jeszcze pozostały?
Profesjonalna obsługa czy spokój
Supermarkety są wprost stworzone dla osób, które chcą dokonywać zakupów samodzielnie. Chodzimy między półkami, wybieramy produkty, wkładamy je do koszyka, a następnie płacimy za nie przy kasie. Właściwie przez cały proces zakupowy jedyny kontakt jaki nawiązujemy to ten z kasjerem, ale i on zwykle ogranicza się do grzecznościowych „dzień dobry”, „do widzenia” oraz podania ceny zakupów. Tę formę zakupów polubią więc zapewne wszyscy, którzy chcą mieć spokój przy wybieraniu ulubionych produktów.
Jeżeli jednak kupujemy jakąś konkretną rzecz, na której nie do końca się znamy, na przykład roboty spawalnicze, zwykle potrzebujemy profesjonalnej porady. Nie zawsze odnajdziemy ją w sklepie wielkopowierzchniowym – często pracownicy odpowiadają za wielkie działy i nie są w stanie dobrze doradzić w wyborze każdego produktu.
Nieco inaczej wygląda to w niewielkich sklepach, którymi zarządzają prywatni właściciele. Osoba, która sprzedaje roboty spawalnicze od lat na pewno będzie potrafiła nam co nieco o nich powiedzieć. Dużą zaletą wielu małych sklepików są sympatyczny sprzedawcy, którzy w nich obsługują.
Ceny
Utarło się, że najlepsze ceny oferują dyskonty. Tymczasem, często okazuje się, że równie tanie produkty odnajdziemy w miejscowym warzywniaku. Często będą one również na przykład mniej przetworzone – być może w takim małym sklepie znajdziemy na przykład jaja z dobrego źródła czy niepryskane chemikaliami warzywa i owoce krajowe.
Zamiast ulegać stereotypom dotyczącym cen, lepiej jest samemu wybrać się do kilku sklepów i porównać rzeczywiste ceny, jakie oferują w danych miejscach. Być może porównanie to będzie dla nas niemałym zaskoczeniem.
Wygoda
Małe sklepy mają jeszcze jedną zaletę. Dużo szybciej zrobimy w nich zakupy, zwłaszcza, jeśli potrzebujemy tylko jednego lub dwóch produktów. Wejście do supermarketu po jedną rzecz zwykle oznacza przymus przejścia przez całą jego długość, problemy z odnalezieniem produktu, a w końcu stanie w długiej kolejce przy kasie. W małym sklepiku zwykle proces ten jest znacznie krótszy.
