Ś
W ostatnim czasie wśród wielu osób zapanowała moda na wykonywanie we własnym zakresie różnego rodzaju przetworów. Decydujemy się konserwować ogórki oraz paprykę, jednak również często także owoce. Coraz częściej wykonywane są przetwory ze śliwek w occie winnym, które zyskują bardzo dużo zwolenników. Zatem jak je przyrządzić?
Przysmaki naszych babć czyli śliwki w occie winnym
Obecnie coraz więcej osób decyduje się robić własne przetwory. Jest to doskonały sposób na przysmaki, które możemy otworzyć w długie, zimowe wieczory.
Jednym z nich są śliwki w occie winnym. Wbrew pozorom możemy je bardzo szybko przygotować i nie zabierze nam to zbyt dużo czasu. Wystarczy jedynie kupić odpowiednią ilość owoców, a także zastanowić się, co chcemy dodać do marynaty. Często oprócz octu winnego oraz cukru dodaje się przyprawy takie jak między innymi liść laurowy oraz ziele angielskie, a także goździki.
Zalety śliwek w occie winnym
Warto pamiętać, iż wszelkie przetwory wykonane przez nas samodzielne są przede wszystkim bardziej zdrowe, niż produkty zakupione w sklepie.
Ponadto w swoim składzie zawierają zdecydowanie mniejszą ilość octu. Jest to przede wszystkim zdrowsze, jednak również dzięki temu smak potraw jest inny.
Dlaczego warto przygotowywać śliwki w occie winnym?
Samodzielne przygotowywanie przetworów jak już wcześniej wspomniano posiada bardzo wiele zalet. Należy również zdawać sobie sprawę z tego, iż takie przetwory zawierają dużo witamin.
Dzięki temu jeżeli będziemy spożywać je w zimę, gdy nie mamy odstępu do większej ilości owoców, z pewnością nie będziemy aż tak często chorować.
Jeżeli chcemy cieszyć się dobrym zdrowiem, a także niezwykłym smakiem przyrządzonych potraw, powinniśmy je robić samemu. Doskonałym sposobem na dostarczenie do naszego organizmu niezbędnych witamin szczególnie w sezonie zimowym jest przygotowanie przetworów. Możemy zdecydować się przykładowo na zrobienie śliwek w occie winnym, które w długie, zimowe wieczory mogą dać nam dawkę witamin oraz energii.
Śliwki w occie winnym znajdziesz w sklepie Vitapol
